EKMEK SATIŞLARINDA HİJYEN KURALLARI

Sayın Üyemiz,

Türkiye Odalar ve Borsalar Birliğinden Odamıza gelen yazıda;

T.C. Tarım ve Orman Bakanlığından ekmek ve ekmek çeşitlerinin satışında uyulması gereken kurallar hakkında Bakanlıkların İl Müdürlüklerine talimat verdiği bildirilmiştir. Bu kapsamda, COVID-19 salgını nedeniyle  Ekmek Hijyen Eğitimleri yapılması yerine İlgili kurumların internet sitelerinde ekmeğin üretim, dağıtım ve satış aşamalarında uyulması gereken eğitim materyallerinin yayınlanacağı belirtilmiştir. Bu konudaki detaylı bilgiye  aşağıdaki linkden ulaşılabilir.

 

Saygılarımızla,

Kütahya Ticaret ve Sanayi Odası

Genel Sekreterliği

 

Ek-1 EKMEK SATIŞLARINDA HİJYEN KURALLARI